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  • 發(fā)布時(shí)間:2023-01-17 06:06:39
  • 來源:茶葉網(wǎng)

天天視訊!2018年大益 益原素 1801批 熟茶 357克

品牌 大益

分類 普洱茶 - 熟茶

廠家 云南勐海茶廠


(相關(guān)資料圖)

規(guī)格 357克/餅 , 7餅/提 , 14餅/件

凈重 357克

系列 --

包裝 --

原料 云南大葉種曬青毛茶

標(biāo)準(zhǔn) --

保質(zhì)期 越陳越香

品名:益原素(A方)原料:云南大葉種曬青毛茶批次:1801屬性:熟茶規(guī)格:357g/餅;7餅/筒;2筒/件;5kg/件

【研發(fā)過程】:益原素是大益七號(hào)院歷時(shí)8年,以大益酵池菌群為研究對(duì)象,以微生物代謝產(chǎn)物研究為基礎(chǔ),通過工藝的傳承與創(chuàng)新,采用第三代智能發(fā)酵技術(shù)---微生物制茶法制作而成。

【益原素】:茶葉經(jīng)微生物發(fā)酵,形成的茶葉成分、茶葉轉(zhuǎn)化成分、微生物代謝產(chǎn)物等活性與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)稱為益原素。其中小分子發(fā)酵多酚(如Teadenol系列、GA及其衍生物、普洱茶素401系列)及發(fā)酵多糖等為發(fā)酵茶特征性成分。

【專有名詞】:益原素英文名“TAETEAPrebiotea”?!癟AETEA”代表“大益”,是大益英文注冊(cè)商標(biāo),是大益專有名詞;“Prebiotea”是“PrebioticsofTAETEAtea”的縮寫,意指大益茶中的益生元,是一個(gè)衍生詞,是益原素的專有名詞。

【沖泡方法】:1、使用蓋碗沖泡益原素A方產(chǎn)品,特點(diǎn)是無堆味,湯中菌香顯,杯底甜香顯;滋味醇厚、甜。2、使用紫砂壺沖泡益原素A方產(chǎn)品,特點(diǎn)是湯色褐紅,油潤(rùn);無堆味,湯中菌香顯,杯底糖香濃郁持久;滋味醇厚、甜滑。

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