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(資料圖片)

都說喝茶不老，喝的一定是白茶！秘訣就在白茶內涵的“黃酮類物質”。白茶與其他茶類相對比，自由基含量最低，黃酮含量最高。而白茶黃酮含量最高，是源于白茶制作方式，白茶制作采用最簡潔的萎凋工藝，所以致使白茶黃酮含量均高于采用殺青的其它茶類。

白茶在陳化過程中時，黃酮的含量會隨著時間的推移不斷的增加，隨著白茶內含物質的增加，茶的功效也會愈發(fā)的好。

抗衰老，抗氧化。黃酮是一種很強的抗氧劑，可有效清除體內的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性過氧化物的全階段溢出，這種阻止氧化的能力是維生素E的十倍以上，這種抗氧化作用可以阻止細胞的退化、衰老。

改善血液循環(huán)，降低膽固醇。黃酮可以改善血液循環(huán)，可以降低膽固醇，大大降低了心腦血管疾病的發(fā)病率，也可改善心腦血管疾病的癥狀。

降血糖。被稱為花色苷酸的黃酮化合物在動物實驗中被證明可以降低26%的血糖和39%的三元脂肪酸丙酯，這種降低血糖的功效是很神奇的，但更重要的是它對穩(wěn)定膠原質的作用，因此它對糖尿病引起的視網膜病及毛細血管脆化有很好的作用

消炎止痛。黃酮可以抑制炎性生物酶的滲出，增進傷口愈合和止痛，櫟素由于具有強抗組織胺性，可以用于各類敏感癥。

一人一茶一世界，話不多說，上茶。煩躁不安，無助茫然時，靜下來去泡一壺白茶。享受快節(jié)奏生活中的愜意后，記得要繼續(xù)去面對生活中的困境。喝茶不老，喝白茶的人不僅人不會老，連心都是年輕的。